Por que este livro existe
Quem cuida de idosos em uma Instituição de Longa Permanência sabe: por trás de cada refeição, de cada banho, de cada medicação e de cada noite tranquila, existe uma operação inteira em movimento. Uma ILPI nunca fecha as portas — continua viva nos plantões, nas escalas, nas passagens de turno, nas conversas com famílias e nos pequenos gestos invisíveis que sustentam o cuidado.
Este livro nasceu da prática. Não é manual técnico nem teoria distante. É o relato de quem vive a casa por dentro — quem atende o telefone às três da manhã, quem assina o auto de infração da Vigilância, quem conversa com a família que chega chorando, quem sustenta a folha de pagamento no fim do mês e quem decide entre o que precisa ser feito e o que é possível fazer. E é, ao mesmo tempo, um manual técnico — a Parte II traz o conjunto completo de Procedimentos Operacionais Padrão efetivamente aplicado no Residencial Geriátrico Sagrada Família.
- Famílias que vão colocar (ou já colocaram) pai, mãe ou parente em uma ILPI e precisam entender o que esperar do outro lado.
- Profissionais que trabalham em ILPIs — cuidadores, técnicos de enfermagem, equipe de cozinha, lavanderia, administração — que querem ver o sentido do próprio trabalho e ter um manual de POPs de referência.
- Gestores e proprietários de ILPIs que vivem a operação dia a dia e às vezes se sentem sós no peso das decisões.
- Estudantes de gerontologia, enfermagem, serviço social, administração em saúde, direito do idoso.
- Autoridades, fiscais, conselheiros e promotores que olham as ILPIs por fora e podem se beneficiar de uma visão por dentro.
- Outras ILPIs que buscam um modelo prático de POPs alinhado à RDC ANVISA 502/2021 para adaptar à própria realidade.
O que você vai encontrar
O livro está organizado em duas partes complementares. A primeira é o relato de experiência — 17 capítulos curtos, com linguagem direta, escritos a partir de cenas concretas da operação real. A segunda é o manual técnico — o conjunto completo de Procedimentos Operacionais Padrão efetivamente aplicado na operação cotidiana do Residencial Geriátrico Sagrada Família, em conformidade com a RDC ANVISA n. 502/2021.
Sobre o autor
Gabriel Fabrízio do Espírito Santo é Sócio Administrador Único e Responsável Técnico do Residencial Geriátrico Sagrada Família (Antunelli & Antunelli Instituição de Idosos Ltda.), operação contínua há quase trinta anos em São José/SC, e advogado inscrito na OAB/SC sob o n. 53.040.
Atua, na advocacia, em Direito Administrativo Sanitário, Direito da Pessoa Idosa, Tutela Coletiva e Direito Público, com especialização rara em demandas envolvendo Instituições de Longa Permanência para Idosos — desenvolvida pela vivência prática como gestor da própria casa. Este livro nasceu desse cruzamento entre o cuidado vivido dia a dia e o estudo técnico-jurídico do setor.
"Cuidar também é gerir. A operação nunca acaba porque a vida também não para. Enquanto houver alguém precisando de cuidado, haverá alguém precisando organizar, liderar e proteger essa rotina."
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